Matdagbok – för och emot

Jag provade att föra matdagbok ett tag. Det var först på inrådan av min PT som sen skulle läsa den och ”korrigera min kost”. Men den såg aldrig tillräckligt ”bra” ut för att visa honom. Jag tänkte alltid att NÄSTA vecka kommer jag äta lite bättre men den veckan kom aldrig… Min PT säger t.ex. nej till att blanda olika proteinkällor (nej till paella eller bufféer), nej till nötter och ost på kvällen och han har en massa andra idéer. Han är helt enkelt helt ”ute”, för vem är rädd för fett i såna här LCHF-tider??!

Så matdagboken blev mer ett litet nöje för mig själv, och det påverkade faktiskt inte vad jag åt. Däremot insåg jag att trots att jag av andra anses äta ”väldigt nyttigt”, så åt jag faktiskt något sött i princip varje dag. En bulle, en bit tårta på jobbet (många fyller år i april och maj och man måste ju prova bååååda tårtorna…), choklad och så något till helgfikat. Sockerberoende med andra ord! Det är nog inte så konstigt att vikten står stilla trots ökad träningsdos om  jag varvar hälsosam mat med bullar och tårta. Men det gör ju inget, man måste ju få leva också!

Matdagboken har jag slutat med, det var intressant så länge det varade. Jag insåg också att det inte påverkade det jag åt så min snälla kollega som oroade sig för att jag skulle få ätstörningar kan andas ut. Jag vet att det kan vara lite riskabelt att börja kartlägga mat så det blir en fixering, men det verkat tack och lov inte ligga för mig! Ätstörd är jag väl ändå skulle vissa tycka, men inte så ett osunt sätt. Kan nog inte rekommendera att föra matdagbok om det inte är så att man är riktigt överviktig och verkligen inte förstår varför, då kan det nog fylla sin funktion. För jag fick insikt om hur mycket jag åt som jag inte ”visste om”.

En rå hamburgertallrikEftersom dagen går i matens tecken visar jag vad jag lagade till mina 2 middagsgäster ikväll. Temat var önskat av dem – raw food. Och det serverades ”hamburgare” (gjorda på bland annat valnötter, solrosfrön, vitlök, champinjoner och morrötter) med hemmagjord ketchup m.m.

Nu blev det väldigt mycket tjat om mat. Jag är trött och mat är ett stort intresse. Har mycket annat i mitt huvud men får dela med mig av det en annan gång.

Nu väntar en god bok, springkläderna ligger framme och matlådan är packad.

Tjing!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s